~ 調和塩の働き ~
塩は私たちの食生活に欠かせないもので、主成分は塩化ナトリウムです。
「調和塩」は、塩化ナトリウムに加えて、にがり由来のマグネシウムやカリウム、カルシウムなどのミネラルを含んでいます。
さらに、遠赤外線を利用してじっくりと焙煎することで、毎日の料理に使いやすい塩に仕上げています。
普段のお料理をはじめ、漬物やおにぎりなど、一般的な塩と同じように幅広くお使いいただけます。
保存の際は、直射日光や高温多湿を避け、常温で保管してください。湿気により固まった場合は、フライパンで軽く炒るか、天日で乾燥させてからご使用ください。
〈注意点〉
天然湖塩を原料としているため、まれに原料由来の植物片などが混じる場合があります。品質には十分配慮しておりますが、気になる場合は取り除いてからご使用ください。
天然結晶 天日乾燥 調和塩
¥2,000価格
